Kue bagea (uga diarani kue sagu ) yaiku sawijining olahan kue sing asale saka Ternate ing Maluku Utara, Indonesia . [1] Wangun iki bentuké bunder lan krim. Bagea nduweni konsistensi sing angel supaya bisa ditumbuhi teh utawa banyu, supaya luwih gampang diunyah. [2] Disiapake saka sagu, [3] pati adhedhasar tanduran sing asale saka sawit utawa cycad sagu .

Kue bagea
Kue bagea in a basket
JinisCake, pastry, kue
AjanganSnack, dessert
Panggonan asalIndonesia
Tlatah utawa prajaEastern Indonesia
DigawéMoluccans
Hawa ajanganroom temperature
Buku masakan: Kue bagea  Médhia: Kue bagea
Kue bagea bungkus.

Referensi besut

  1. "Resep Kue Bagea Ambon". resepkue.net. Diarsip saka sing asli ing 17 May 2014. Dibukak ing 16 May 2014.
  2. "Finding Raja Ampat Culinary | Discover Indonesia". goindonesia.blendong.com. Diarsip saka sing asli ing 2016-04-25. Dibukak ing 17 April 2016.
  3. "Ambon yang Selalu Manise". Jalanjalanyuk.com. Dibukak ing 17 May 2014.