Murături (basa Rumania kanggo asinan ) minangka salah sawijining jinis sayuran utawa woh sing diasinake ing brine utawa cuka, kaya sing ditemokake ing masakan Romania lan Moldova . [1] [2] [3] Acar umume digawe saka bahan panganan sing ditandur kanthi lokal kayata bit, timun, tomat ijo (Rumania: gogonele ), wortel, kubis, paprika, melon, jamur, turnip, celery lan kembang kol .

Sawetara murături (kanthi timun, tomat ijo, lan kembang kol)

Cathetan lan referensi besut

  1. "Murături". dexonline.ro (ing basa Rumania).
  2. Pickled Vegetables
  3. Assorted Pickles (Muraturi Asortate), Roxy's Kitchen, November 27, 2011