Ubi jalar panggang minangka panganan jalanan musim dingin sing populer ing Asia Wétan . Ing China, kentang manis daging kuning dipanggang ing drum wesi gedhe lan didol minangka panganan ing mangsa mangsa. [1] Iki diarani kǎo-báishǔ (烤白薯; "ubi panggang") ing China sisih lor, haau faan syu (烤番薯) ing wilayah basa Kanton, lan kǎo-dìguā (烤地瓜; "ubi jalar panggang") ing Taiwan, amarga jeneng kentang manis dhewe beda-beda ing saindhenging donya sinophone .

Rujukan besut

  1. Wilson, Audrey (2016-11-15). "Let's Talk Food: Is there a difference between sweet potatoes and yams?". Hawaii Tribune-Herald. Diarsip saka sing asli ing 2017-02-21. Dibukak ing 2017-02-09.