Wijèn

tanduran kang dibudidayakaké kanggo sumber lenga nabati
Wijèn
Tuwuhan wijèn
Klasifikasi ngèlmiah
Karajan: Plantae
Unranked: Angiosperms
Unranked: Eudicots
Unranked: Asterids
Ordho: Lamiales
Famili: Pedaliaceae
Génus: Sesamum
Spésies: S. indicum
Jeneng binomial
Sesamum indicum
L.

Wijèn iku tuwuhan asli saka Afrika Khatulistiwa, ing tlatah sing dhuwuré 1000 mèter saka sadhuwuré lumahing banyu sagara.[1] Kembangé tumancep ing antarané klanjer, pangé cendhek lan godhongé wernané ungu lan putih.[1] Makutha kembangé ana rambuté lan ngilu (lendir) kaya kelopaké.[1] Kembangé wujudé kaya tabung mbengkong mengisor.[1] Saben woh wijèn bisa ngasilaké punjul 50 wiji wijèn.[2] Wiji wijèn duwé ambu kang wangi.[2] Saliyané kanggo bahan panganan, wijèn uga bisa minangka obat.[2]

Dat kang ana ing sajeroné wiji wijèn kaya ta: gliserida (asem oléat, linoléat, palmitat, stéarat, miristinat), sesamin, sesamolin, sesamol, lignans, pedaliin, plantéose, sitokrom C, protèin, prantosa, vitamin A, B1, lan Vitamin É.[2]

Klasifikasi besut

Wijèn diklasifikasike kaya ing ngisor iki:[3]

  1. Kingdom: Plantae
  2. Subkingdom: Tracheobionta
  3. Super Divisi: Spermatophyta
  4. Divisi: Magnoliophyta
  5. Kelas: Magnoliopsida
  6. Sub Kelas: Asteridae
  7. Ordo: Scrophulariales
  8. Famili: Pedaliaceae
  9. Genus: Sesamum
  10. Spesies: Sesamum indicum L.

Manfaaté Wijèn besut

Wijèn akèh gunané, Bisa kanggo tolak balak lelara, pangobatan, lan perawatan.[2] Kanggo preventif wijèn bisa digunakaké nyegah rambut rontok, kanker, rambut uwanen, stroke, hipertènsi lansapanunggalané.[2] Kanggo usada, wijèn minangka nambani watuk, katarak, dhiaré, kencing nanah, kencing manis, sembelit, bèsèr, rématik, lan sapanunggalané.[2]

Cathetan suku besut

  1. a b c d Protein Tinggi Biji Wijen[pranala mati permanèn] (diakses tanggal 8 Maret 2011)
  2. a b c d e f g Wijen (diaksès tanggal 8 Maret 2011)
  3. Klasifikasi Wijen

Cithakan:Bumbon crakèn


Cithakan:Tetuwuhan-stub