Öçpoçmaq
Ocpocmaq ( /ˌɛtʃpɒtʃ ˈmɑːk/ utawa /ˌɛʃpɒʃ ˈmɑːk/ ;[butuh sitiran] Sirilik : pronounced [ˌŒɕpɔɕˈmɑq], secara harfiah segi telu ) [note 1] minangka panganan Tatar lan masakan Bashkirs, panganan penting ing budaya Tatar lan Bashkirs . Iki minangka sawijining jajanan segitiga, diisi daging sapi, bawang bombay lan kentang cincang. Öçpoçmaq biasane dipangan nganggo bouillon utawa karo teh .
 | |
| Jeneng liyané | Өчпочмак |
|---|---|
| Ajangan | Main course |
| Panggonan asal | Russia |
| Tlatah utawa praja | Volga Region |
| Woworan pokok | |
 Buku masakan: Ocpocmaq  Médhia: Ocpocmaq | |
Referensi besut
Masalah sitiran: Tenger <ref> ana tumrap golongan aran "note", nanging tenger <references group="note"/> sing magepokan ora ana, utawa </ref> panutup ora ana