Lemak: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
éjaan, replaced: . → ., Alat → Piranti, gunane → gunané, Mei → Mèi (3), rendah → cendhèk |
éjaan, replaced: : → : (6) |
||
Larik 2:
'''Lemak''' kalebu bahan kimia sing duwé susunan senyawa sing béda.<ref name="internet 1">[http://www.scribd.com/doc/24905874/Pengertian-dan-fungsi-lemak] (diakses tanggal 12 Mèi 2011)</ref> Lemak duwé wujud ketok (visible) lan ora tampak (invisible).<ref name="internet 1"/> Lemak sing ketok tuladhané mentega, lenga goreng, lan sakpadane.<ref name="internet 1"/> lemak sing ora ketok tuladhané daging, kacang lemah, susu, endhog, lan sakpadhane.<ref name="internet 1"/>
== Lemak duwé fungsi
# Sumber tenaga
# Mbentukan sèl,
Larik 14:
# Lemak bisa dadi cadangan awak seperti ginjal, hati lan sakpadhane bisa dadi isolator, ananging bisa uga nglindungi saka kerusakan fisik fatal pas tabrakan
== Jenise Lemak
# asam lemak tidak jenuh tungga
# Asam lemak omega-3
Larik 20:
# asam lemak trans
== Wonten déné bahan ngganti lemak
# Simplesse bahan kang wes dikenalke kat awal taun 1988 saka Nutra
# Sukrosa poliester Senyawa iki ester saka sukrosa karo asam lemak rantai sedang
Larik 26:
# Karbohidrat bisa ngganti lemak.<ref name="internet 1"/>
== Uji klinis, lemak sing wigati ya iku
# Kolesterol
# Trigliserida (lemak netral)
Larik 35:
Obesitas sing racaké gawé masalah saka lemak, amarga bisa ndadeake weteng gedhé lan lemak-lemak akèh kang numpuk eneng ing weteng.<ref name="internet 2">[http://www.voanews.com/indonesian/news/Lemak-Perut-Sangat-Berbahaya-bagi-Keséhatan-Jantung-121856044.html] (diakses tanggal 12 Mèi 2011)</ref> miturut Lopez-Jimenez kanda para peneliti ngramalke piye keséhatan masarakat amarga 25%-70% wong sing duwé lemak luwih ing wetenge resiko mati.<ref name="internet 2"/>
== Kategori Lemak
# Lemak Tepu
== Cathetan suku ==
|