Basler brot

(Kaelih saka Basler Brot)

Basler Brot (basa Jerman: Bread of Basel ), ing Basel uga Basler Laibli, minangka olahan jinis roti sing digawe tradisional ing kanton Switserlan Basel-Stadt lan Basel-Landschaft, nanging saiki misuwur ing kabeh Switserlan. Iki dibedakake karo roti Switserlan liyane kanthi adonan empuk, empuk lan kerak sing megal banget.

Basler Brot
JinisBread
Panggonan asalSwitzerland
Tlatah utawa prajaBasel-Stadt and Basel-Landschaft
Woworan pokokPre-ferment, flour, salt, yeast, water
Buku masakan: Basler Brot  Médhia: Basler Brot