Basler brot
Basler Brot (basa Jerman: Bread of Basel ), ing Basel uga Basler Laibli, minangka olahan jinis roti sing digawe tradisional ing kanton Switserlan Basel-Stadt lan Basel-Landschaft, nanging saiki misuwur ing kabeh Switserlan. Iki dibedakake karo roti Switserlan liyane kanthi adonan empuk, empuk lan kerak sing megal banget.
 | |
| Jinis | Bread |
|---|---|
| Panggonan asal | Switzerland |
| Tlatah utawa praja | Basel-Stadt and Basel-Landschaft |
| Woworan pokok | Pre-ferment, flour, salt, yeast, water |
 Buku masakan: Basler Brot  Médhia: Basler Brot | |