Beijinho
Beijinho Portuguese pronunciation: [bej'ʒĩɲu ] ("Cium sithik" ing basa Portugis), uga dikenal kanthi jeneng branquinho ("cilik putih"), minangka permen pesta ulang taun khas Brasil [1] disiapake karo susu kenthel, klapa parut parut, digulung gandum utawa klapa parut banjur dienggo klambi.
 | |
| Jeneng liyané | Branquinho |
|---|---|
| Jinis | Confectionery |
| Panggonan asal | Brazil |
| Woworan pokok | Grated coconut, condensed milk |
 Buku masakan: Beijinho  Médhia: Beijinho | |
Beijinho minangka versi klapa brigadeiro Brasil. Yen digulung, bisa ditutupi gula pasir utawa klapa parut. Biasane, klambi siji macet ing sisih ndhuwur permen.
Dipercaya [2] yen Beijinho asline diarani "ciuman Nun" lan biyen digawe karo almond, banyu lan gula.
Referensi besut
- ↑ Tatum, C.M. (2013). Encyclopedia of Latino Culture: From Calaveras to Quinceaneras. Cultures of the American Mosaic. ABC-CLIO. kc. 429. ISBN 978-1-4408-0099-3. Dibukak ing July 5, 2019.
- ↑ "Você conhece a História do Beijinho?". Diarsip saka sing asli ing 2012-11-26.