Bulgur
Bulgur (saka basa Basa Turki: bulgur ; Masalah sitiran: Tenger <ref> ora trep;
refs tanpa jeneng kudu ana isiné uga burghul, saka Arab: برغل, salin aksara burġul Masalah sitiran: Tenger <ref> ora trep;
refs tanpa jeneng kudu ana isiné ) iku sereal panganan saka retak parboiled groats sawetara beda gandum spesies, paling asring saka gandum <i id="mwGg">durum</i> . Asale saka masakan Timur Tengah . Bulgur sok-sok bingung karo gandum sing retak, yaiku gandum sing ditumbuk sing, ora kaya bulgur, durung diolah. [1] Bulgur iku bahan sing umum ing masakan saka akèh negara ing Timur Tengah lan Mediterania Basin . [2] ] [3] [4] Kuwasa lan wangi nutty. Bulgur kasedhiya ing macem-macem tlatah, biasane alus, medium, kasar lan ekstra kasar. Bulgur kualitas tinggi duwe ukuran partikel sing seragam.
| |
| Persèntase sadarma pangira-ira sarana pamrayoga ing AS tumrap wong diwasa. |
[ <span title="The material near this tag may rely on a self-published source. (February 2020)">sumber diterbitake dhewe?</span>[butuh sitiran] [ <span title="This claim needs references to reliable sources. (October 2018)">perlu rujukan</span> ]
Rujukan
besut- ↑ Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jenengSteenNoyes20152 - ↑ Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jenengPetrosianUnderwood20062 - ↑ Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jenengGelletly20142 - ↑ Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jenengAlbala20112 - ↑ Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jenengWise2004