Chongos zamoranos
Chongos zamoranos minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan cuci mulut saka masakan Meksiko sing digawe saka susu curdled . [1] Biasane disiapake nganggo tablet rennet, susu, gula lan kayu manis . Asilé yaiku sajian konsistensi kaya keju empuk ing sirup susu coklat sing legi. Asal-usul kasebut disebabake dening pertemuan jaman kolonial ing kutha Zamora, Michoacan . [2]
Referensi besut
- ↑ Hursh Graber, Karen (2001). "Sweet Milk Curd Dessert: Chongos Zamoranos". Dibukak ing March 5, 2014.
- ↑ "El origen del exquisito dulce mexicano "Chongos Zamoranos"" (ing basa Spanyol). Diarsip saka sing asli ing January 9, 2014. Dibukak ing March 5, 2014.