Cilok

Cilok yaiku panganan kang wujudé bunder. Digawé saka glepung pathi lan racaké dipangan karo sambel kacang. Cilok iku cekakan saka 2 tembung yaiku aci dicolok aliyas disundhuk. Cilok bisa digodhog karo dhudhuh lan bisa uga digoréng.

Cilok godhog

Cara nggawé

Piranti sing dicepakaké

• Glepung gandum 200 gr
• Glapung pathi (tapioka) 200 gr
• Endhog 1 wiji
• Loncang 3 lonjor
• Bawang uleg 5 wiji
• Uyah 1 sendhok tèh
• Mrica bubuk ½ sendhok tèh
• Kaldhu bubuk 1 sendhok tèh
• Banyu putih panas 300 ml

Praupané cilok sing wis mateng

Cara ngolah

1. Campuraké kabèh bahan ing tembor lan ulèni nganti kalis
2. Bentuk dadi bunder-bunder
3. Panasaké banyu lan godhog kurang luwih 15 menit
4. Dang cilok ing dandang kira-kira 10 menit
5. Entas cilok lan cilok bisa dipangan karo saos utawa sambel kacang.

Deleng uga

Resèp gawé cilok

Vidéyo masak cilok