Coppia ferrarese

Coppia ferraresepalafalan jroning basa Italia: [ˈkɔppja ferraˈreːze], uga dikenal minangka ciopa, ciupeta lan pane ferrarese, minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan kalebu jinis roti asam sing digawe saka glepung, lard, malt, lan minyak zaitun, lan duwe bentuk bengkong. Iki digawe kaping pisanan ing abad kaping telulas ing Ferrara, Italia . Iki nduweni status PGI miturut Hukum Eropa, sing dipikolehi ing taun 2001.

Coppia ferrarese
JinisBread
Panggonan asalItaly
Tlatah utawa prajaFerrara
Woworan pokokflour, lard, malt, olive oil
Buku masakan: Coppia ferrarese  Médhia: Coppia ferrarese