Coyotas
Coyotas minangka cookie kaya empanada sing gedhe, rata lan tradhisional diisi karo gula abang. [1] Nanging, coyotas uga ana macem-macem rasa, kalebu jambu, karamel, coklat, stroberi, jamoncillo (permen susu), peach, lan nanas. [2]
 | |
| Jinis | Sugar cookie |
|---|---|
| Panggonan asal | Mexico |
| Tlatah utawa praja | Sonora |
| Woworan pokok | Brown sugar |
 Buku masakan: Coyotas  Médhia: Coyotas | |
Bahan-bahan
besut- kabeh glepung tujuan
- banyu
- uyah
- nyuda
- piloncillo (gula coklat Meksiko digawe saka molase) [1]
Preparasi
besutKaping pisanan, kabeh bahan (waca ing ndhuwur) dicampur. Sabanjure, Shortening lan banyu ditambahake ing campuran kanggo kenthel konsistensi. Adonan banjur digawe bal cilik banjur diisi kanggo preferensi konsumen. Banjur dipanggang ing oven kanthi suhu 375 derajat F udakara 15 menit. [1]Coyotas biasane diiringi susu, kopi, coklat panas utawa teh. Kadhangkala malah ditambah krim pecut.
Referensi
besut- ↑ a b c "Coyotas". Biscuit people (ing basa Inggris Amérika Sarékat). Dibukak ing 2017-11-16.
Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; jeneng "Big Apple" diwedharaké ping bola-bali déné isiné béda - ↑ "Historia de unas ricas galletas dulces, las Coyotas de Sonora". www.historiacocina.com. Dibukak ing 2017-11-16.
- ↑ "Coyotas". Biscuit people (ing basa Inggris Amérika Sarékat). Dibukak ing 2017-11-21.