Dhaba minangka restoran pinggir dalan ing bawana India . Dheweke ana ing dalan gedhe, umume nglayani masakan lokal, lan uga dadi halte truk . [1] Sing paling umum ditemokake ing jejere stasiun bensin, lan umume 24 jam saben dina.

Panganan ing dhaba ing Punjab, India .

Tembung kasebut miturut omongane uwong ing etimologi masarakat asale saka dabba, m., Kothak, kothak nedha awan, tiffin .

Rujukan besut

  1. Balasubramaniam, Chitra (February 2, 2013). "Food Safari: In search of Murthal ke paranthe". The Hindu. Dibukak ing June 26, 2015.