A Franzbrötchen ( pangucap cara Jerman: [ˈfʁantsˌbʁøːtçɛn] ) minangka jajanan cilik lan manis sing dipanggang karo mentega lan kayu manis, padha karo gulung kayu manis . Kadhangkala bahan-bahan liyane uga digunakake, kayata coklat utawa kismis. Iki minangka jinis jajanan sing umume ditemokake ing Jerman sisih lor, utamane Hamburg, [1] lan biasane disajikake kanggo sarapan, nanging uga dipangan karo kopi lan jajan. Kaya jenenge, Franzbrötchen bisa uga inspirasi saka kue-kue Prancis. Wiwitane, mung bisa ditemokake ing wilayah Hamburg, nanging saiki Franzbrötchen uga didol ing Bremen, Berlin, lan kutha-kutha liyane ing Jerman.

Franzbrötchen
JinisPastry
Panggonan asalGermany
Woworan pokokButter, cinnamon
Buku masakan: Franzbrötchen  Médhia: Franzbrötchen

Rujukan

besut
  1. "Happi, Happi - Mors, Mors". Radio Hamburg (ing basa Jérman). November 17, 2017. Diarsip saka sing asli ing February 13, 2019. Dibukak ing November 30, 2017.