Gebildbrot minangka roti utawa jajanan kanthi bentuk representasi kiasan, kayata manungsa, kelinci, manuk utawa jalinan liyane ing adonan. Biasane jajanan iki digawe lan dikonsumsi ing slametan tartamtu [1] ing taun liturgi .Ing bentuk pésta panguburan wiwitan, roti sing dibumboni dipangan ing pamakaman kanggo ngusir roh jahat.

Kelinci Paskah digawe saka adonan ragi

Rujukan besut

 
Minne di Sant'Agata
  1. Wolfgang Kleinschmidt, Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer, Waxmann Verlag Münster, 2012, p. 218