Roti gorèng (uga roti sing digorèng ) yaiku olahan roti adonan sing rata, gorèng utawa gorèng minyak, nyingkat, utawa daging babi . Digawe nganggo bahan-bahan sederhana, roti fryb bisa dipangan dhewe utawa nganggo macem-macem topping kaya ta madu, selai, gula bubuk, daging rempah-rempah, utawa daging sapi. Roti gorèng uga bisa digawe dadi taco, kaya ta taco Navajo .

Frybread
JinisFlatbread
Panggonan asalNorth America
Woworan pokokDough, leavening agent, fat (oil, shortening, or lard)
Katerangan liyanéState bread of South Dakota
Buku masakan: Frybread  Médhia: Frybread
Taco frybread, taco India, utawa taco Navajo, yaiku roti fryb sing paling ndhuwur diwenehi macem-macem barang, biasane daging rempah-rempah utawa daging sapi, uga topping liyane sing umume ditemokake ing taco .
Roti goreng sing dimasak ing wajan wesi nalika potlatch pamakaman ing Tanana, Alaska .