Jangkong
Jangkong iku jinising panganan kang digawé saka pohung kang di parut. Jangkong lumrahé di dhahar nganggo parutan klapa utawa wur lan diwénèhi santen kenthel lan kinco utawa gula Jawa kang cuwèr.
Panggonan asal | Indonésia |
---|---|
Tlatah utawa praja | Jawa |
Woworan pokok | pohung |
Buku masakan: Jangkong Médhia: Jangkong |
Cara panggawéné
besutUga delengen
besut