Kakinada Kaaja
Kakinada Kaja ( Telugu : కాకినాడ కాజా) punika salah sawijining olahan manis asalé saka kutha Kakinada, Andhra Pradesh, India ing taun 1891. Beda karo dununge biasa sing dikenal Khaja . Kayane tabung sing ditutup. Tube dikenal minangka Gottam ing basa Telugu . Dadi diarani Gottam Kaja . [1] Wis resep dhewe. Iki minangka rasa manis sing misuwur ing kabeh India Selatan .
 Kakinada Kaja | |
| Panggonan asal | India |
|---|---|
| Tlatah utawa praja | Kakinada, Andhra Pradesh |
| Woworan pokok | Wheat flour, sugar, ghee, |
| Variasi | Gottam Kaja, Madatha Kaja |
 Buku masakan: Kakinada Kaja  Médhia: Kakinada Kaja | |
Referensi besut
- ↑ "Kaja: the Raja of All Sweets". The New Indian Express. Dibukak ing 2019-12-04.