Knackwurst

Knackwurst ( pangucap cara Jerman: [ˈknakˌvʊʁst]pra=|Babagan swara iki ) (ing Amerika Utara kadang dieja knockwurst (pra=|Babagan swara iki  listen )) minangka olahan nuduhake jinis sosis sing asale saka Jerman sisih lor wiwit pertengahan abad kaping 16. Varietas sing kasedhiya gumantung ing wilayah geografis produksi.

Brewed Knackwurst sing biasane dadi cemilan ing Hamburg, Jerman, ing piring klasik