Koloocheh
Koloocheh (basa Persia : کلوچه) minangka salah sawijining jinis olahan arupa cookie Persia sing digawe ing macem-macem wilayah ing Iran . Koloocheh saka Iran sisih kidul minangka biskuit rapuh sing umume kalebu banyu, gula, glepung gandum lan endhog putih. Koloocheh minangka souvenir saka Shiraz . [1]
Jinis | Cookie |
---|---|
Panggonan asal | Iran |
Buku masakan: Koloocheh Médhia: Koloocheh |
Referensi
besut- ↑ "The Perfect Persian Koloocheh – Made by a Perfectly Gracious Lady!". The fig and quince. Diarsip saka sing asli ing 2 January 2016. Dibukak ing 28 December 2015.