Révisi kala 2 Maret 2016 04.12 besut Arupako (parembugan \| pasumbang) 18.001 suntingan c éjaan, replaced: yaiku → ya iku (3), sehat → séhat (2) using AWB Tenger: Wiki Mrebawani ← Besutan sadurungé		Révisi kala 4 Maret 2016 04.13 besut wurungaké Wirjadisastra (parembugan \| pasumbang) Panata 63.858 suntingan c éjaan using AWB Tenger: Wiki Mrebawani Besutan sawisé →
Larik 60: '''Asam malat''' (malic acid) ya iku [[asam dikarboksilat]] kang mènèhi rasa kecut lan getir sajroné sapérangan [[woh]] kayata [[apel ijo]] lan [[anggur]].<ref name="internet1">[http://bumbata.com/8115/tips-séhat-asam-malat-mengetahui-beragam-manfaat-asam-malat/#ixzz2B8bbZ0n9 Tips Sehat Asam Malat], (Kaundhuh 3/11/12).</ref> Asam malat uga isa dicampur karo manéka perasa panganan kanggo mènèhi manéka ~~jenis~~jinis [[sènsasi rasa]]. Dat iki uga mainaké peran sajroné pambentukan [[adenosin trifosfat]] (ATP). Woh-wohan liya kang uga isa ngandhung asam malat ing antarané ya iku [[nanas]], [[aprikot]], [[gooseberry]], [[raspberry]], [[ceri]], lan [[lémon]]. Asam malat isa disintèsis sajroné jero awaké [[manungsa]] lumantar siklus [[asam sitrat]] kanggo ningkataké [[metabolisme energi]]. Tanpa asam malat, siklus kasebut ora isa mlaku kanthi lancar saéngga prodhuksi ènèrgi awak uga bakal mandheg. Asam malat uga nduwèni mupangat kanggo wong kang nduwèni penyakit [[fibromyalgia]], salah sijiné kahanan kang nyebapaké [[nyeri otot]], nyeri sendhi lan cendhèké tingkat ènèrgi.<ref name="internet1"/> Larik 76: ==Rumus asam malat== Asam malat yiku ~~sajenis~~sajinis asam karbosilat. ~~Jenis~~Jinis asam iki nduwèni ranté senyawa dhasar kang nyakup atom karbon kaiket karo roncèn dhobel atom oksigen sarta senyawa hidroksida. Asam malat arupa senyawa organik kang nduwèni [[rumus kimia]] [[HO<sub>2</sub>CCH<sub>2</sub>CHOHCO<sub>2</sub>H]].<ref name="internet1"/> ==Wong meteng lan nyusoni==

Asem malat: Béda antara owahan