Olahan Itali: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
éjaan using AWB
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
éjaan using AWB
Larik 12:
|doi =
|isbn = 0-7172-0126-0
|pages=551-552}}</ref> Variasi masakan Italia aneka warni adedasar daerahipunlaladanipun saben, ingkang bentang wiwit saking bagian [[Pegunungan Alpen]] ngantosi kawasan [[Mediterania]] ing iklim [[subtropis]].<ref name="ITALIAN COOKING-buku-ensiklopedia-amerikana"/> kangge tiyang katah ing sadaya donyo, masakan Italia ingkang umum dipuntepang inggih punika [[pizza]], [[spaghetti]], ''ravioli'', [[lasagna]], [[Parmigiano-Reggiano]], lan ''minestrone''.<ref name="ITALIAN COOKING-buku-ensiklopedia-amerikana"/>
 
== Sejarah lan Kontribusi ==
Larik 23:
[[Mangan siang]] punika wekdal mangan ingkang utami ing biasane dipunwiwiti kaliyan ''antipasto'' ("appetizer") utawi ''panganan pambuka'' ingkang biasanipun arupa [[iwak tuna]], [[jamur]] ingkang dipunasinaken, ''pimiento'', [[zaitun]] ce,eng, ''prosciutto'', [[lobak]] lan [[iwak teri]]. panganan utamunipun saged arupa [[iwak]] utawa [[daging]] kadasta [[iwak kod]], [[daging]] [[sapi|sapi muda]] panggang, [[daging babi]] asin, atau daging panggang yang dipunsertai [[sayuran]] lan [[salad]]. ing wanci [[mangan ndalu]] bisanipun dipunsajiaken kue-kue lagi utawa [[keju]] kaliyan [[buah-buahan]] lan ombenan [[espresso|caffè espresso]]. Saksampunipun madhang ndalu tiyang Italia biasanya ugi nikmati aktivitas mangan ngantos ndalu, ananging kaliyan menu ingkang enteng kadasta [[sup]], kombinasi [[sego]] lan [[sayur-sayuran]], [[omelet]] utawa daging asrep. Sajian sampingan sanes bisanipun arupa [[keju]] lan [[buah-buahan]].
 
== Masakan daerahlaladan ==
Masakan Italia punika variasi adedasar daerahipunlaladanipun ingpundhi saben kota lan desa gadahi teknik masak serta resep ingkang benten-benten.<ref name="ABOUT DOT COM-MASAKAN DAERAH REGIONAL">{{en}}[http://italianfood.about.com/library/weekly/blregional.htm Italian Regional Cuisines], ''about.com''. Diakses 6 Nopember 2012.</ref>
 
Nagara Italia punika atus-ratusan taun kaperang saking negeri-negeri alit ingkang kaperang piyambak pramila sadaya punika namung nikmati masakan khas daerahlaladan punika sowang-sowang.<ref name="INDIGO GUIDE-MASAKAN DAERAH REGIONAL">{{en}}[http://www.indigoguide.com/italy/food.htm Italy's Food & Drink - the History of Italian Cooking], ''indigo guide''. Diakses ing 06 Nopember 2012.</ref> ing taun 1861, punika italia dipundetunggaleken, saben daerahlaladan miwit nepang masakan khas saking daerahlaladan sanes, ananging titikan khasipun tasih ajeg dipungatosaken.<ref name="RUSTICO COOKING-MASAKAN DAERAH REGIONAL">{{en}}[http://www.rusticocooking.com/regions.htm Regional Italian Cuisine], ''rustico-cooking''. Diakses pada .</ref> ngantos sapunika, tiyang Italia derek prinsip sederhana ing masak, inggih punika namung ginaaken bahan segar lan dipunsediani ing musimipun.<ref name="INDIGO GUIDE-MASAKAN DAERAH REGIONAL"/> 6 Nopember 2012 Mereka ugi boten ngimpor katah produk namung ginaaken bahan lokal.<ref name="INDIGO GUIDE-MASAKAN DAERAH REGIONAL"/>
 
== Cathetan Suku ==