Bakmi: Béda antara owahan

'''Bakmi''' utawa '''[[mie]]''' ya iku sawijining [[panganan]] kang dipercaya asale saka [[China]] wiwit [[5000]] taun kepungkur.<ref name="satu">{{id}}[http://www.grandkelinci.com/index.php/company-profiles/4-bakmi-grand-kelinci.html Bakmi Grand Kelinci]</ref> Bakmi kalebu panganan kang nduwé sajarah kuno.<ref name="dua">{{id}}[http://www.kaskus.us/showthread.php?t=3082773 Sejarah Bakmi di Kaskus]</ref> Wiwitane, panganan iki dipangan déning warga [[Tiongkok]] wiwit jaman [[Dinasti Han]] udakara ing taun 206 sadurunge [[masehi]] (2214 taun kepungkur).<ref name="dua" /> Ing wektu semana bakmi isih arupa adonan [[gandum]] kang wujude kotak utawa lembaran (kandhele meh padha karo [[kulit]] [[pangsit]] saiki), utawa lonjoran.<ref name="dua" />

Bakmi wiwitane diarani "Pia", utawa ing basa [[Mandarin]] diarani "Bing" (''waca:Ping''). Cara masakke padha karo jaman saiki ya iku diclupake ing banyu umub lan dipangan karo duduh kang wis bumbonan.<ref name="dua" />

* Ing Kutha Bei Jing ana ''Da Lu Mian'' (Bakmi nganggo bumbu kenthel asin)

* Ing Kutha Hang Zhou ana “Xia Bao Shan Mian” (Bakmi [[urang]] lan irisan [[welut]])