Révisi kala 14 Mèi 2017 16.47 besut Bennylin (parembugan \| pasumbang) Panata mukantara, Panata 4.647 suntingan c mbusak Kategori:Bumbu; nambah Kategori:Tetanduran jamu lan bumbu (HotCat) ← Besutan sadurungé		Révisi kala 10 Juni 2017 18.28 besut wurungaké Rachmat04 (parembugan \| pasumbang) 11.381 suntingan c busak cithakan, per Special:Diff/1146451; panggantèn kosmètik Tenger: PAWS [1.2] Besutan sawisé →
Larik 16: [[Gambar:Bawang Bombay.jpg\|thumb\|250 px\|Bawang bombay]] '''Bawang bombay''' ya iku salah siji jinis [[tanduran]] [[bawang]] kang bisa digunakaké kanggo bumbu masakan. Bawang jisnis iki uga kena kanggo campuran [[saos]] ing [[pizza]].<ref name="internet2"/> Bawang jinis iki ukurane luwih gedhé tinimbang [[bawang putih]].<ref name="internet2"/> Diarani bawang bombay awit bawang iki digawa para wong kang asalé saka [[kutha]] [[Bombay]] utawa [[Mumbai]], [[India]] menyang [[Indonésia]].<ref name="internet2">~~{{id}}~~[http://www.serasiclinic.com/index.php?option=com_content&view=article&id=57:khasiat-bawang-bombay&catid=1:info serasiclinic.com](dipunundhuh tanggal 17 Juni 2011)</ref> Bawang bombay kang asring digunakake kanggo [[bumbu]] masakan uga nduwéni khasiyat kang gedhé tumprap keséhatan.<ref name="internet1"/> Bawang saka kulawarga [[Allium]] iki ngandhut [[sulfur]] kang ana [[kromium]]e.<ref name="internet1"/> Kromium ya iku mineral kang mbiyantu [[sèl]] awak kanggo ngrespon [[insulin]].<ref name="internet1"/> Bawang bombay uga ngandhut [[Vitamin C]] lan [[flavonoid]] kang diarani [[quercitin]].<ref name="internet1"/> Saliyané ngurangi gula darah, bawang bombay uga kena kanggo ngurangi ''level total'' [[kolésterol]] lan ningkataké kolésterol apik ing awak saéngga bawang bombay uga apik kanggo [[jantung]].<ref name="internet1"/> Para panaliti nerangaké yèn mangan bawang bombay kanthi rutin kang cacahé siji utawa loro saminggu isa ngurangi bebaya [[kanker]] [[usus besar]], amarga bawang ngandhut [[flavonoid]] kang arané [[quercitin]].<ref name="internet1"/> Ing penelitian, zat iki ngendheké thukulé [[tumor]] lan njaga sèl usus besar supaya ora rusak amarga bahan-bahan kang disebabaké kanker.<ref name="internet1"/> Masak nggunakaké bawang bombay uga ngurangi bahan [[karsinogen]] kang nyebabake tumor.<ref name="internet1"/> Ora mung kanker [[usus]], miturut [[American Journal of Clinical Nutrition]], mangan bawang bombay uga ngurangi resiko [[kanker mulut]] lan [[faring]] kurang luwih [[84]] [[persen]], kanker [[esofagus]] [[88]] persen, kanker [[kolorektal]] [[56]] persen, kanker [[susu]] kurang luwih [[25]] persen, kanker [[ovarium]] (indung telur) [[73]] persen lan uga kanker [[prostat]] kurang luwih [[71]] persen.<ref name="internet1">~~{{id}}~~[http://keséhatan.kompas.com/read/2009/12/22/08353246/Bawang.Bombay.Pencegah.Kanker keséhatan.kompas.com](dipunundhuh tanggal 17 Juni 2011)</ref> == Cathetan suku == {{reflist}} {{stub}}▼ [[Kategori:Alliaceae]] Baris 29 ⟶ 30: [[Kategori:Tetanduran jamu lan bumbu]] [[Kategori:Bawang]] ▲{{stub}}

Bawang bombay: Béda antara owahan