Kucai: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
c mbusak Kategori:Bumbu; nambah Kategori:Tetanduran jamu lan bumbu (HotCat) |
c busak cithakan, per Special:Diff/1146451; panggantèn kosmètik |
||
Larik 13:
|}}
'''Kucai''' (''Allium tuberosum'' Rottler ex Spreng. lan ''A. ramosus'') , utawa '''bawang kucai''' lan '''godhong kucai''', dikenal
Kucai [[godhong]]é tipis lan trepes.<ref name="internet2"/> [[Kembang]] kucai wernané [[putih]], saka kembang iki banjur dadi wiji nalika kembangé wis garing.<ref name="internet2"/> Wiji kucai bisa didhedher manéh saéngga dadi thukulan kucai anyar.<ref name="internet2"/> Saliyané nganggo [[wiji]] kucai uga bisa ditengkaraké sarana njupuk bagéyan saka grombolan kucai banjur ditandur dhéwé ing panggonan kang béda.<ref name="internet2"/> Pethilan bagéyan iki banjur dadi ngrembaka lan mbentuk bagéyan dhompolan [[wit]] kucai manéh.<ref name="internet2"/>
Larik 21:
Godhong kucai ambuné kuat lan krasa rada kenthel, béda karo ambuné godhong [[prei]] (''A. porrum'') utawa [[daun bawang]] (''A. cepa'', ''A. fistulosum'', ''A. ascalonicum'').<ref name="internet1"/> Saliyané godhongé, kembang kucai uga kena kanggo [[bumbu]] utawa [[rempah]]-rempah kang nggawé sedhep masakan.<ref name="internet1"/>
Yèn dideleng saka kandungan giziné, kucai utawa [[Allium tuberosum]] gandhut gizi kang apik.<ref name="internet1"/> Saliyané iku sayuran kucai uga ngandhut akèh [[serat]] pangan, [[vitamin]] lan [[mineral]].<ref name="internet1">
Ananging kucai bisa nyebabaké ambune awak lan bagéyan tutuk nduwéni aroma kang ora énak.<ref name="internet1"/> ''Bau badan'' iki disebabaké amarga kucai ngandhut [[sulfur]] kang nalika kucai dipangan sulfur iki banjur mélu ngresep ing ''aliran darah''.<ref name="internet1"/> Sawisé iku banjur ditokaké dadi [[kringet]] liwat [[kulit]].<ref name="internet1"/>
Ambuné [[tutuk]] kang ora énak amarga ana sisa kucai ing [[untu]] kang keri nalika mangan kucai.<ref name="internet1"/> Sisa kucai iki nggawé tutuk rada ora énak ambuné.<ref name="internet1"/>
Larik 27:
Sanajan ngono, sulfur kang ana ing kucai ora saakeh [[bawang]].<ref name="internet1"/> Ananging ambu tutuk kang ora énak iki lumayan ngganggu.<ref name="internet1"/> Kucai kang di[[goréng]] ambuné luwih sithik tinimbang kang dimasak nalika seger.<ref name="internet1"/> Iki amarga sulfur ora kuwat nalika dipanasaké.<ref name="internet1"/>
== Cathetan suku ==
{{reflist}}
{{stub}}▼
[[Kategori:Tetanduran jamu lan bumbu]]
[[Kategori:Rempah-rempah]]
[[Kategori:Alliaceae]]
▲{{stub}}
[[ru:Лук ветвистый]]
|