Opor ayam: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
→‎top: éjaan, replaced: biasané → racaké
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
éjaan, replaced: diwenehi → diwènèhi, Saliyane → Saliyané, siung → siyung, yaiku → ya iku
Larik 14:
| other =
}}
'''Opor ayam''' iku masakan sing wis misuwur ing [[Indonésia]]. Opor ayam sejatiné masakan khas [[Jawa Tengah]] lan [[Jawa Wétan]], nanging wis mratah ing laladan liya ing [[Indonésia]]. Opor ayam yaikuya iku [[ayam]] sing di godhog lan diwenehidiwènèhi bumbu kenthel saka [[santen]] ditambah bumbu-bumbu kaya ta [[seré]], [[kencur]], lan liya-liyané. Ing tradhisi Jawa, yèn dina riyaya racaké ana opor ayam, [[kupat,]] lan [[sambel goreng ati]].
SaliyaneSaliyané kanggo lawuh, opor ayam uga bisa kanggo [[bubur]] opor ayam, racaké kanggo panganan balita<ref name="nol">[http://www.resep-resepmasakan.com/resep-ayam-opor/ www.resep-resepmasakan.com]</ref>.
 
== Cara nggawé ==
# Resikana pitik banjur diiris-iris kanthi ukuran sedhengan<ref name="nol"/>.
# Parut [[klapa]] lan peres dadi santen kenthel, sisihaké<ref name="nol"/>.
# Uleg brambang 10, [[bawang]] 3 siungsiyung, kemiri 5, setengah sendhok [[tumbar]], 1/4 sendhok [[jinten]], 1/4 sendhok merica, 1&nbsp;cm laos, salam rong lembar, seré 1, setengah sendhok gula abang, uyah sacukupe<ref name="nol"/>.
# Bumbu sing wis diuleg banjur digangsa nganti kuning<ref name="nol"/>.
# Santen dicemplungaké, banjur ayam sing wis diiris-iris dicemplungaké<ref name="nol"/>.