Révisi kala 10 Agustus 2017 04.58 besut Top4Bot (parembugan \| pasumbang) Bot 352.737 suntingan →‎Struktur: éjaan, replaced: biasané → racaké ← Besutan sadurungé		Révisi kala 23 Agustus 2017 06.12 besut wurungaké Top4Bot (parembugan \| pasumbang) Bot 352.737 suntingan éjaan, replaced: ekspresi → èksprèsi, komponen → komponèn, nduwèni → duwé Besutan sawisé →
Larik 3: '''Protéin''' (oyoting tembung ''protos'' saka [[basa Yunani]] sing tegesé "sing paling utama") ya iku [[senyawa organik]] komplèks sing nduwé [[bobot molekul]] dhuwur sing arupa [[polimèr]] saka [[monomèr]]-monomèr [[asam amino]] sing digandhéngaké siji lan sijiné kanthi [[ikatan peptida]]. Molekul protéin ngandhut [[karbon]], [[hidrogen]], [[oksigen]], [[nitrogen]] lan sok-sok uga [[sulfur]] sarta [[fosfor]]. Protéin nduwé peran wigati ing struktur lan fungsi kabèh [[sel]] makluk urip lan [[virus]]. Akèh protéin arupa [[enzim]] utawa subunit enzim. Jinis protéin liya nduwé peran ing fungsi struktural utawa mekanis, kaya umpamané protéin sing mbentuk batang lan sendi [[sitoskeleton]]. Protéin kalibat ing sistem kakebalan (imun) minangka [[antibodi]], sistem kendali ing wangun [[hormon]], minangka ~~komponen~~komponèn panyimpenan (ing wiji) lan uga ing transportasi hara. Minangka salah sawijining sumber [[gizi]], protéin nduwé peran minangka sumber [[asam amino]] kanggo [[organisme]] sing ora bisa nggawé asam amino kasebut (heterotrof). Protéin arupa salah siji saka [[biomolekul]] raksasa, saliyané [[polisakarida]], [[lipid]], lan [[polinukleotida]], sing arupa panyusun utama [[organisme\|makluk urip]]. Saliyané iku, protéin arupa salah siji [[molekul]] sing paling akèh ditliti ing biokimia. Protéin tinemu déning [[Jöns Jakob Berzelius]] ing taun [[1838]]. Biosintesis protéin alami padha karo [[~~ekspresi~~èksprèsi genetik]]. [[Kode genetik]] sing digawa [[DNA]] di[[transkripsi]] dadi [[RNA]], sing duwé peran minangka cithakan kanggo [[translasi]] sing dilakokaké [[ribosom]]. Tekan tahap iki, protéin isih "mentah", mung kasusun saka asam amino protéinogenik. Liwat mekanisme pascatranslasi, kawangun protéin sing nduwé fungsi kebak sacara biologi. == Struktur == [[Gambar:Protein Structure.jpg\|thumb\|350px\|Struktur tersier protéin. Protéin iki ~~nduwèni~~duwé akèh struktur sekunder ''beta-sheet'' lan ''alpha-helix'' sing cendhak banget. Modèl digawé kanthi migunakaké koordinat saka Bank Data Protéin (nomor 1EDH).]] Struktur protéin sing disawang minangka hirarki, ya iku arupa struktur primèr (tingkat siji), sekundèr (tingkat loro), tersièr (tingkat telu), lan kuartenèr (tingkat papat). Struktur primèr protéin arupa urutan [[asam amino]] panyusun protéin sing dihubungaké liwat [[talènan peptida]] ([[amida]]). Sauntara iku, struktur sekundèr protéin iku struktur telung dimensi lokal saka manéka rangkéyan asam amino ing protéin sing distabilaké déning [[talènan hidrogen]]. Manéka wangun struktur sekundèr upamané ya iku:

Protéin: Béda antara owahan