Vitamin b12: Béda antara owahan

{{inuseuntil|28 FebruariFèbruari 2012}}

'''Vitamin B12''' utawa uga diarani '''kobalamin''' ya iku sawijiné [[vitamin]] sing bisa larut ing [[banyu]] sing migunani kanggo normalaké [[utek]] lan sistem [[saraf]]. Vitamin B12 uga migunani kanggo kawanguné getih ing jero awak. Padatan, vitamin iki apik kanggo metabolisme saben [[sèl]] ing awak, mliginé prabawané kanggo ''sintesis'' lan ''regulasi'' [[DNA]] sarta ''sintesis'' [[asam lemak]] lan prodhuksi [[ènèrgi]].<ref name="internet1">[http://www.mayoclinic.com/health/vitamin-B12/NS_patient-vitaminb12 Vitamin B12](diundhuh 6 FebruariFèbruari 2013)</ref> Padatan vitamin B12 tinemu ing panganan, kaya ta [[iwak]], [[kerang]], daging, lan [[endhog]], uga kasil saka olahan [[susu]].<ref name="internet1"/> Vitamin B12 katalèn karo protein ing jero panganan. Asam klorida kang ana ing [[lambung]] ngeculaké B12 saka protein sasuwéné prosès pencernaan.<ref name="internet1"/> Sawisé diculaké, B12 nggabung karo zat kang diarani ''faktor instrinsik (IF)'' sadurungé diserep ing jero ili [[getih]].<ref name="internet1"/>

Vitamin B12 digunakaké kanggominangka nambani wong kang kurang vitamin B12 (''defisiensi vitamin B12''), keracunan [[sianida]], lan [[defisiensi turun-temurun saka transcobalamin II]].<ref name=AHFS>{{cite web|title=Vitamin B12

|url=http://www.drugs.com/monograph/vitamin-b12.html |work=The American Society of Health-System Pharmacists|accessdate=3 April 2011}}</ref> Vitamin B12 diwenehake minangka pérangan sakapéranganing tes Schiling kanggo mangerteni ananeanané penyakit [[anemia]] ''persiniosa''.<ref name=AHFS/> kanggo keracunan sianida, akèh-akèhé diwènèhi [[intravena]] lan trakadhang dicampuri [[natrium tiosulfat]].<ref>{{Cite journal|author=Hall AH, Rumack BH |title=Hydroxycobalamin/sodium thiosulfate as a cyanide antidote|journal=The Journal of Emergency Medicine |volume=5 |issue=2 |pages=115–21 |year=1987 |pmid=3295013|doi=10.1016/0736-4679(87)90074-6}}</ref> Kandhutan vitamin B12 ing awak wong tuwa bisa ngayomi [[utek]] pérangan [[artrofi]] kang bisa nyuda rèsiko panyusutan kang bisa njalari njalari [[penyakit]] [[Alzheimer]] lan gangguan kagunan ''kognitif'' utek.<ref>{{Cite journal|author=Vogiatzoglou A, Refsum H, Johnston C, ''et al.'' |title=Vitamin B12 status and rate of brain volume loss in community-dwelling elderly |journal=Neurology |volume=71 |issue=11 |pages=826–32 |year=2008|pmid=18779510 |doi=10.1212/01.wnl.0000325581.26991.f2}}</ref>

Vitamin B12 uga wigati kanggo mbentuk sèl lan nglancaraké fungsi utek sarta sistem saraf. Kurang vitamin B12 bisa njalari anemia, karusakan saraf, kekeselen, lan pengeling-èling kang èlèk.<ref name="internet2">[http://www.merdeka.com/séhat/5-sumber-vitamin-b12-bagi-vegetarian.html Sumber Vitamin B12 bagi vegetarian](diundhuh 6 FebruariFèbruari 2013)</ref> Njangkepi kabutuhan vitamin B12 wigati sanget kanggo njaga kasarasan.<ref name="internet2"/> [[WHO]] nyaranké supaya asupan padinan vitamin B12 bisa dijangkepi kanggo wong diwasa sadhuwuré umur 19 taun ya iku 2,4 mcg saben dina, wong wadon kang lagi ngandhut 2,6 mcg.<ref name="internet2"/> Sawatara ibu kang lagi nyusoni mbutuhaké 2,8 mcg vitamin B12 saben dina.<ref name="internet2"/>