Tèh minangka sumber alami kafein, [[teofilin]] lan [[antioksidan]] kanthi kadar lemak, [[karbohidrat]] utawa [[protein]] amèh ngancik nol persèn. Tèh yèn diombé krasa rada pait malah dadi ciri sedhepe ngombé tèh.
Tèh kembang kanthi campuran kuncup kembang [[mlathi]] sing kasebutmau [[tèh mlathi]] utawa tèh wangi mlathi dadi tèh sing populèr ing Indonésia<ref>{{cite web |url=http://www.depkes.go.id/index.php?option=articles&task=viewarticle&artid=99&Itemid=3 |title=Minum Teh Juga Memiliki Manfaat Keséhatan |accessdate=29 November 2008 |work= |publisher= |date= }}</ref>. Konsumsi tèh ing Indonésia watara 0,8 kilogram per kapita per taun isih adoh ing sangisoré nagara-nagara liya ing donya, sanadyan Indonésia kagolong nagara sing ngasilaké tèh paling akèh nomer lima ing donya.<ref>{{cite web |url=http://www.fao.org/DOCREP/006/Y4343E/y4343e05.htm |title=4. Sugar and beverages |accessdate=29 November 2008 |work= |publisher=FAO |quote=Major producers are: India, which accounts for about 29 percent of global production; Cina, 23 percent; Sri Lanka, 9 percent; Kenya, 8 percent; and Indonésia, 6 percent. }}</ref>
