Asem malat: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
→top: éjaan, replaced: ningkataké → ngundhakaké (2), sajroné → sajeroning (4), sacara → kanthi |
éjaan, replaced: kasebut → mau, kedhokteran → kadhokteran |
||
Larik 61:
'''Asam malat''' (malic acid) ya iku [[asam dikarboksilat]] kang mènèhi rasa kecut lan getir sajeroning sapérangan [[woh]] kaya ta [[apel ijo]] lan [[anggur]].<ref name="internet1">[http://bumbata.com/8115/tips-séhat-asam-malat-mengetahui-beragam-manfaat-asam-malat/#ixzz2B8bbZ0n9 Tips Sehat Asam Malat], (Kaundhuh 3/11/12).</ref>
Asam malat uga bisa dicampur karo manéka perasa panganan kanggo mènèhi manéka jinis [[sènsasi rasa]]. Dat iki uga mainaké peran sajeroning pambentukan [[adenosin trifosfat]] (ATP).
Woh-wohan liya kang uga bisa ngandhung asam malat ing antarané ya iku [[nanas]], [[aprikot]], [[gooseberry]], [[raspberry]], [[ceri]], lan [[lémon]]. Asam malat bisa disintèsis sajeroning jero awaké [[manungsa]] lumantar siklus [[asam sitrat]] kanggo ngundhakaké [[metabolisme ènergi]]. Tanpa asam malat, siklus
Asam malat mainaké peran wigati sajeroning otot kanthi sekabèhané, ngurangi keselé otot lan ngundhakaké ènèrgi awak. Dat iki uga duwé fungsi ngurangi [[tosisitas]] ing jero awak kang bisa nyebapaké lelara [[ati]] lan gangguan [[utek]] kanthi cara ngiket logam sing ngandhut racun ing jero awak. Saliyané iku, asam malat mbantu njaga [[kulit]] tetep séhat lan enom, uga mbantu njaga karesikané [[tutuk|cangkem]]. Asam malat bisa katemokaké uga ing sapérangan prodhuk kaya ta ombènan kang mawa karbonisasi, prodhuk [[susu]] kang diasemaké, woh kalèng, prodhuk [[roti]], sarta prodhuk perawatan mèdhis lan pribadi.<ref name="internet1"/>
Larik 72:
Asam malat kerep digunakaké ing jero panganan, kususé [[permèn]] supaya rasané dadi kecut utawa pait. [[Anggur]] (wine) uga diwènèhi tambahan asam malat kanggo mènèhi rasa kecut.
===Sajeroning
Asam malat kerep digunakaké déning [[dhokter]] [[untu]] kanggo ngresiki [[enamel untu]] sadurungé dibor lan ditambal.<ref name="internet1"/>
|