Kaféin: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
éjaan, replaced: ) → ), kasebut → mau (3)
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
→‎Anane: éjaan, replaced: kandungan → kandhutan (2), duwur → dhuwur (2)
Larik 43:
 
==Anane==
Sumber utama kafeina ndonya ya iku wiji kopi. Kandungan kafeina ing kopi variasi banget, tergantung ing jinis wiji kopi lan metode panggawean kang digunakaké<ref name="ICO">{{cite web | title=Caffeine | publisher=International Coffee Organization | url=http://www.ico.org/caffeine.asp }}(kaunduh 26/11/12)</ref>. Secara umum, sak sajian kopi ngandut sekitar 40&nbsp;mg (30 mL [[espresso]] varietas ''arabica'') kafeina, nganti 100&nbsp;mg kafeina kanggo sak cangkir (120 mL) kopi. Lumrahé, kopi ''dark-roast'' duwé kadar kafeina kang luwih endek amarga prosès pemanggangan bakal mengurangi kandungankandhutan kafeina ing wiji mau.<ref name="caffaq_roast">{{cite web | title=Coffee and Caffeine FAQ: Does dark roast coffee have less caffeine than light roast? | url=http://coffeefaq.com/site/node/15 }}(kaunduh 26/11/12)</ref><ref name="jeremiahspick">{{cite web | title=All About Coffee: Caffeine Level | publisher=Jeremiah’s Pick Coffee Co | url=http://www.jeremiahspick.com/caffeine-e-13.html }}(kaunduh 26/11/12)</ref> Kopi varietas [[Coffea arabica|''arabica'']] lumrahé ngandut kadar kafeina kang luwih sithik daripada kopi varietas [[Coffea canephora|''robusta'']].<ref name="ICO"/> Kopi uga ngandut pira-pira [[teofilina]], nanging ora ngandut [[teobromina]].
 
[[Teh]] arupa sumber kafeina liyané. Sanajan teh ngandut kadar kafeina kang luwih duwurdhuwur ketimbang kopi, lumrahé teh disiapke sajrone kadar sajian kang luwih endek. Kandungan kafeina uga variasi ing jinis-jinis godhong teh kang béda. Teh ngandut uga ngandut [[teobromina]] lan kadar [[teofilina]] kang sithik luwih duwurdhuwur ketimbang kopi. Werna banyu teh ora dadi pathokan kang apik kanggo nemtokake kandungankandhutan kafeina.<ref>{{cite web | title=Caffeine in tea vs. steeping time | month=September | year=1996 | url=http://www.nobleharbor.com/tea/caffiene.html }}(Kaunduh 25/11/12)</ref> minangka conto, teh kaya [[teh ijo]] Jepang [[gyokuro]] kang wernane luwih pucet ngandut kafeina kang luwih ketimbang teh [[lapsang souchong]] kang wrnane luwih peteng.
 
Kafeina uga ana sajrone pira-pira [[ombenan entheng]] kaya [[kola]]. ombenan entheng racaké ngandut sekitar 10 nganti 50 miligram kafeina per sajian. Kafeina ing ombenan jinis iki asalé saka bahan ramuan ombenan iku dhéwé utawa saka bahan aditif kang diisakake saka prosès [[dekafeinasi]]. [[Guarana]], bahan utama pembuatan ombenan ènergi, ngandut kafeina kanti jumlah [[teobromina]] lan [[teofilina]] kang cilik.<ref>{{cite journal | last = Haskell | first = C. F. | coauthors = Kennedy D., Wesnes K. A., Milne A. L., Scholey A. B. | title = A double-blind, placebo-controlled, multi-dose evaluation of the acute behavioural effects of guarana in humans | journal = J Psychopharmacol | volume = 21 | issue = 1 | pages = 65–70 | month = January | year = 2007 | pmid = 16533867 | doi = 10.1177/0269881106063815 }}</ref>