Antioksidan: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
→Tuladha Panganan sing Ngandung Antioksidan: éjaan, replaced: kandungan → kandhutan (2) |
c clean up, replaced: tradisional → tradhisional using AWB |
||
Larik 20:
== Tuladha Panganan sing Ngandung Antioksidan ==
:* '''[[Jahe]]''' (''Zingiber officinale Roscoe''), empon-empon sing racaké kanggo bumbu atau obat
Saka ''ekstrak'' jahe sing wis dibuwang komponèn ''volatil''-e kanthi ''destilasi uwab'', mangka saka ''fraksi non volatil''-e sawisé pemurnian, ditokake ana patang ''senyawa'' turunan ''gingerol'' lan patang macem ''diarilheptanoid'' sing duwé aktivitas antioksidan kuat (Nakatani,1992).<ref name="Internet2"/>
:* '''[[''Theaflavin'' teh ireng]]''' dinyatakake luwih ''potensial'' antioksidane saka [[''katekin'']] déning para peneliti amarga ''gugus hidroksi''ne luwih akèh.<ref name="Internet3">[http://www.chem-is-try.org/kata_kunci/antioksidan/Chem-is-try](kaundhuh tanggal 29 Maret 2011)</ref>
| |||