Dashi: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Removing Dashipackagesopen.JPG, it has been deleted from Commons by Steinsplitter because: per c:Commons:Deletion requests/File:Dashipackagesopen.JPG.
Kunirasem (parembugan | pasumbang)
c →‎top: clean up, replaced: sirahe → sirahé using AWB
 
Larik 3:
Dashi insatan gawéan pabrik kang wujudé bubuk kerep dipigunakake miangka gentine dashi. Panganggone dashi bisa ditambah [[kecap asin|shōyu]], [[mirin]], [[cuka]] lan [[miso]] miturut masakan kang arep digawé.
 
Dashi bisa digawé kanthi cara ngekum kombu, shiitake, lan niboshi pirang-pirang jam lan digodhog nganti umub. Dashi kang digawé saka kum-kuman kombu kang diumubake diarani ''dashi kombu''. ''Shiitake dashi''digawé saka jamur shiitake kang dikum ing [[banyu]] biyasa. Déné ''nibosho dashi'' digawé kanthi cara ngekum niboshi kang wis dibuwang sirahesirahé ing banyu supaya ora pait.
 
''Ichiban dashi'' ya iku arane dashi kang digawé saka asil saringan pisanan sari kombu lan katsuobushi. ''Niban dashi'' ya iku dashi kang digawé saka kombu lan katsuobushi kang wis dijupuk sarine nalika nggawé ''ichiban dashi''.