Kecipir: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
→‎Cara Nandur: ganti isi, replaced: tiang → cagak
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
ganti isi, replaced: Tetanduran → Tetuwuhan, tetanduran → tetuwuhan (4)
Larik 19:
[[Gambar:Japanese_Psophocarpus_tetragonolobus.jpg|thumb|250px|Kecipir]]
 
'''Kecipir''' (''Psophocarpus tetragonolabus'' ([[L.]])) iku kalebu salah sawiji tetandurantetuwuhan [[dikotil]] kang wigati lan gedhé dhéwé. Akèh tetandurantetuwuhan budidaya wigati kalebu sajeroning suku [[polong-polongan]], kanthi warna-warna kagunan: [[wiji]], [[woh]] (polong), [[kembang]], [[kulit kayu]], [[wit]], [[godhong]], [[umbi]], nganti [[oyot]]é kang biyasa dipigunakaké manungsa. Paédahe ya iku bahan [[panganan]], ombènan, [[bumbu]] masak, [[zat pewarna]], [[pupuk ijo]], [[pakan kéwan]], bahan pangobatan, nganti [[racun]] diasilaké déning anggota-anggotané. Kecipir kang duwé jeneng latinné [[Fabacéaé]] lan kondhang kanthi jeneng '''Leguminosae''' lan '''Papilionaceae'''.
 
== Jeneng ==
Larik 55:
 
== Ngandhut ==
Bintil-bintil ireng kang ana, iku mbuktikaké yèn [[Rhizobium]] iku ana lan duwé fungsi nampung zat “lemas” saka [[samirana]] utawa [[angin]] <ref name="buku1"/>. Godhong kecipir kang isih teles, iku ngandhut 5-15% zat [[protèin]], lan bisa kurang 25, 6% <ref name="buku1"/>. Yèn dimasak, bisa ngundhakaké zat [[protèin]] kang dipangan <ref name="buku1"/>. Kadar [[protèin]] biji kecipir dhuwur banget, ya iku 33, 6% <ref name="buku1"/>. Kadar [[lemak]] ±17, 5% lan zat [[karbohidrat]] ± 30% <ref name="buku1"/>. Kadar [[mineral]] kang dhapuré awujud zat [[kapur]], [[pospor]] lan [[zat besi]] yèn dibandingaké karo zat liyané <ref name="buku1"/>. Kecipir ing kalungguhan kang paling dhuwur, yèn umbi kecipir digodhok, rada suwi nanging kadar zat [[protèin]], [[lemak]], lan [[karbohidrat]] ngluwihi zat-zat kang liyané <ref name="buku1"/>. Amarga zat [[protèin]] kang palung dhuwur ya iku 13,6%, yèn umbi-umbian iku mung 1-2% <ref name="buku1"/>. Kecipir iku tergolong [[Leguminose]], kang simbiosisé karo [[baktèri]] kang bisa nyerap zat lemas saka [[samirana]] utawa [[angin]] <ref name="buku1"/>. Sifat kang diduwèni tanduran iki, diarani “Rabuk Hijau” kaya “[[Crotalaria]]” (orok-orok) [[thephrosialan]] sapituruté <ref name="buku1"/>. Sifat [[Centrosema]] lan [[Calopogonium]] kang bisa nyuburaké tetandurantetuwuhan <ref name="buku1"/>. Yèn diumbaraké terlantar, kecipir iku duwé paédah kang akèh banget <ref name="internet4">http://lestarimandiri.org/id/budidaya-tanaman-organik/tanaman-sayuran/94-sayuran/169-kecipir-indah-dengan-segudang-manfaat.html</ref>. Kandungan [[lemak]] kang paling endhék ana ing polong nom <ref name="buku1"/>. Yèn godhong kecipir lumrahé akèh [[vitamin]], mligi [[vitamin A]] <ref name="internet4"/>.
 
== Paédah kecipir ==
Larik 97:
{{reflist}}
 
[[Kategori:TetanduranTetuwuhan]]
 
 
{{tetandurantetuwuhan-stub}}