Dat wesi: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
ganti isi, replaced: mliginé → mligi, sing → kang (11)
Top4Bot (parembugan | pasumbang)
ganti isi, replaced: tetanduran → tetuwuhan (2)
Larik 8:
[[Gambar:Makanan-zat besi.jpg|thumb|240px|Bahan panganan kang ngandhut zat besi]]
 
Kabutuhan zat besi gumantung [[jinis kelamin]] lan [[umur]].<ref name="Human"/> Kacukupan kang apik kanggo bocah umur 2-6 taun ya iku 4,7&nbsp;mg/dina, mumur 6-12 taun 7,8&nbsp;mg/dina, wong lanang umur 12-16 taun 12,1&nbsp;mg/dina, perawan 12-16 taun 21,4&nbsp;mg/dina, lan wong wadon kang isih nyusoni ya iku 8,7&nbsp;mg/dina.<ref name="Human"/> Gunggungé kacukupan zat besi iki diitung adhédhasar sumadyané hayati saka [[sumber nabati]] kanthi kasedyan hayati 2-3% lan [[sumber hewani]] kanthi kasdyan hayati 20-23%.<ref name="Nutrition">Drummond KE dan Brefere LM. ''Nutrition for Foodservice and Culinary Professional’s, Seventh Edition.'' New Jersey: John Wiley & Sons. Page 241-244.</ref> Kanggo ngundhakaké kasedyan hayati, zat besi kang asalé saka [[tetandurantetuwuhan]] bisa ditambah karo [[vitamin C]] lan [[asam organik]] liyané.<ref name="Nutrition"/>
 
== Mupangat Zat Besi ==
Larik 16:
== Zat Besi ing Panganan ==
 
Zat besi akèh kaandhut ing jero bahan panganan saka [[kéwan]] mligi daging, [[endhog]], lan [[iwak]].<ref name="internet4"/> Zat besi uga ana ing jinis kacang-kacangan kaya [[kedhelé]] lan [[kacang ijo]], manéka jinis sayuran lan woh-wohan.<ref name="internet4"/> Zat besi kang asalé saka kéwan diarani besi-hem lan gampang diserep awak. Déné zat besi kang asalé saka tetandurantetuwuhan diarani besi-nonhem lan luwih angèl diserep déning awak.<ref name="internet4"/>
 
Sumber zat besi (saben 100 gr)