Naraguna:Syamsul gondo prasetyo/Kopi gayo: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Nglanjutake artikel
c Nglanjutake artikel
 
Larik 1:
'''Gayo kopi''' ( {{Lang-en|Gayo coffee}} salah sijining werna kopi Arab sing minangka salah sawijining komoditas unggulan singkang asalé saka Tanah Tinggi Gayo, [[Kabupatèn Acèh Tengah|Aceh Tengah]], [[Indonésia|Indonesia]] . <ref name="Kopi Gayo">{{Citation|last=|first=|title=Market Brief Kopi di Pasar Jerman|date=Januari|url=http://djpen.kemendag.go.id/app_frontend/admin/docs/researchcorner/1561376297761.pdf|year=[[2013]]|access-date=2018-12-26|last2=|first2=|author-link=|author-link2=}}</ref> Dheweke wis nampa Fair Trade Certified ™ saka Organisasi Perdagangan Internasional Fair ing [[27 Mèi|27]] Mei [[2010]], Kopi Gayo nampa sertifikat IG (Indikasi Geografis) sing diajukake dening [[Kamentrian Hukum lan Hak Asasi Manungsa Republik Indonésia|Departemen Hukum lan Hak Asasi Manusia Indonesia]] . <ref name="Kopi Gayo dipatenkan">[http://nad.litbang.deptan.go.id/ind/index.php?option=com_content&view=article&id=108:akhirnya-kopi-gayo-resmi-dipatenkan&catid=4:info-aktual], [http://nad.litbang.deptan.go.id/ind/index.php?option=com_content&view=article&id=108:akhirnya-kopi-gayo-resmi-dipatenkan&catid=4:info-aktual nad.litbang.deptan.go.id].</ref> <ref name="Sertifikat">[http://stat.ks.kidsklik.com/statics/files/2013/01/1356979723geg1988226296_300x392.578125.jpg], [http://stat.ks.kidsklik.com/statics/files/2013/01/13569797231988226296_300x392.578125.jpg Sertifikat Fair Trade Certified™] untuk kopi Gayo.</ref> Sawise ing AcaraAdicara Lelang Kopi Khusus [[Indonésia|Indonesia]] [[10 Oktober|tanggal 10 Oktober]] [[2010]] ing [[Bali]], bali kopi Gayo Arabica nampa peringkat palingdhuwur dhuwurdewe saka skor ''cupping'' . <ref name="Citarasa Kopi Gayo">[http://nad.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php?option=com_content&view=article&id=169:kopi-arabika-campuran-timtim-dengan-varietas-lain-sebagai-pemenang&catid=4:info-aktual], [http://nad.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php?option=com_content&view=article&id=169:kopi-arabika-campuran-timtim-dengan-varietas-lain-sebagai-pemenang&catid=4:info-aktual Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) di Bali, 10 Oktober 2010-BPTP Aceh].</ref> Sertifikasi lan prestasi iki tambah akeh sing menehi posisi kopi Gayo minangka kopi paling apik ingsak donya. <ref>[http://nad.litbang.deptan.go.id/ind/index.php?option=com_content&view=article&id=108:akhirnya-kopi-gayo-resmi-dipatenkan&catid=4:info-aktual Litbang Departemen Pertanian RI]</ref>
 
Perkebunan kopi sing wis dikembangake wiwit taun [[1908]] ing [[Kabupatèn Bener Meriah|Kecamatan Bener Meriah]], [[Kabupatèn Acèh Tengah|Aceh Tengah]] lan bagian cilik saka wilayah [[Kabupatèn Gayo Lues|Gayo Lues]] . Wilayah telu sing ana ing elevasi 1,2 m dpl luwih gedhe nduweni perkebunan kopi sing paling gedhé ing [[Indonésia|Indonesia]], yaiku sekitar 81.000 hektar. Saben 42.000 hektar ing [[Kabupatèn Bener Meriah|Kabupaten Bener Meriah]], liyane (39.000 hektar) ing [[Kabupatèn Acèh Tengah|Kabupaten Aceh Tengah]] . Masyarakat Gayo dianggo minangka petani kopi kanthi dominasi varietas Arabica. Produksi kopi Arabica sing diproduksi saka Lemah Gayo sing paling gedhé ing [[Asia]] .