Suaasat: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Digawé kanthi mertal kaca "Suaasat" |
(Ora ana béda)
|
Révisi kala 15 Mèi 2019 10.04
Suaasat ya iku sop tradhisional wong Tanah Ijo. Suaasat asring digawé saka asu laut utawa saka paus, kidang kutub, utawa manuk segara.
Jinis | Sop |
---|---|
Ajangan | Panganan pokok |
Panggonan asal | Greenland |
Hawa ajangan | Panas |
Woworan pokok | Daging (asu laut, paus, kidang kutub, utawa manuk laut), bawang, kenthang, uyah, mrica, godhong salam, banyu |
Buku masakan: Suaasat Médhia: Suaasat |
Suaasat asring nyakup bawang lan kenthang lan mung dibumboni uyah, mrica ireng, lan godhong salam. Suaasat uga asring dikukus karo beras utawa nganggo jelay ing banyu ing wayah wengi supaya dadi pati yèn disuntak menyang banyu.