Asin: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
→top: ganti isi, replaced: mliginé → mligi |
|||
Larik 1:
'''Asin''' (kadhangkala dipocapaké '''masin''') iku rasa kaya rasaning [[uyah]]. Rasa iki wigati banget tumrap masakan. [[Masakan Indonésia]] mligi ing tlatah pasisir luwih dominan krasa asin tinimbang rasa [[legi]]. Rasa asin bisa dicampur karo rasa liyané kaya ta rasa legi, [[kecut]] utawa [[pedhes]] kaya déné nalika gawé [[sambel]].
Bahan panganan tinamtu biyasa diawètaké nganggo uyah, tuladhané [[iwak asin]] lan [[endhog asin]]. Sawisé diprosès
Banyu [[segara]] iku krasa asin amarga akèh ngandhut uyah, amarga saka iku ora bisa diombé sbab bisa njalari rasa ngelak. Supaya bisa diombé banyu segara mau kudu diprosès luwih dhisik.
|