Révisi kala 9 Novèmber 2020 08.07 besut Wiwik P (parembugan \| pasumbang) 9.453 suntingan Digawé kanthi mertal kaca "Quark (dairy product)" Tenger: Pertalan Kontèn Pertalan Kontèn v2		Révisi wekasan kala 2 Mèi 2021 19.33 besut wurungaké 미솔파 (parembugan \| pasumbang) 9.609 suntingan c →‎top: éjaan, replaced: Rusia → Ruslan (2) using AWB
Larik 1: [[Barkas:Skimmed_milk_quark_on_spoon.jpg\|jmpl\|Susu skim ing Jerman kanthi tekstur krim]] [[Barkas:~~Skimmed_milk_quark_on_spoon~~Latte_016.jpg\|ka\|jmpl\| ~~Susu~~''Tvorog'' Ruslan, macem-macem ~~skim~~kuark ~~ing~~sing ~~Jerman~~luwih ~~kanthi~~kenceng ~~tekstur~~lan ~~krim~~garing]] ~~[[Barkas:Latte_016.jpg\|ka\|jmpl\| ''Tvorog'' Rusia, macem-macem kuark sing luwih kenceng lan garing]]~~ '''Quark''' utawa '''quarg''' minangka jinis produk susu seger sing digawe kanthi anget susu sing ora nguntungke nganti jumlah [[Curd\|curdling sing]] dipengini, banjur disaring. Iki bisa diklasifikasikake minangka keju asam sing seger . Quark tradisional bisa digawe tanpa rennet, nanging ing dair modern kudu ditambahake jumlah rennet sing sithik. Iki empuk, putih lan ora dipotong, lan biasane ora ditambahake uyah. Tradhisional ing masakan ing negara -speaking [[Basa Jerman\|Jerman]], [[Basa Walanda\|Walanda]] -speaking, [[Kulawarga basa Slavika\|Slavia]] lan [[Skandinavia]] . Kamus kadang-kadang nerjemahake minangka '''keju curd, keju''' [[Keju pondhok\|pondok, keju]] [[Keju petani\|petani]] utawa [[Junket (panganan cuci mulut)\|junket]] . Ing Jerman, keju quark lan pondok dianggep minangka macem-macem jinis [[keju seger]], dene ing Eropa Wétan keju keju biasane dideleng minangka jinis quark (kayata [[Basa Ruslan\|~~Rusia~~Ruslan]] kanggo keju pondok yaiku "зернёный творог" ''zernyony tvorog'', secara harfiah "quark grainy"). [[Kategori:CS1 abasa sumber basa Jerman (de)]]

Quark: Béda antara owahan