Barley endhog: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
미솔파 (parembugan | pasumbang)
c →‎top: éjaan, replaced: Éropah → Éropa, Hongaria → Honggari (3) using AWB
미솔파 (parembugan | pasumbang)
c →‎top: éjaan, replaced: Slowakia → Slowak using AWB
Larik 1:
[[Barkas:Lecsó-Tarhonya-Cutlet.jpg|jmpl|Goreng lan nggodhog Tarhonya dadi lawuh]]
'''Gandum''' utawa '''endhog endhog''', diarani '''''tarhonya''''' ing basa [[Olahan Hungari|Honggari]] <ref>June Meyers Authentic Hungarian Heirloom Recipes Cookbook</ref> utawa '''''tarhoňa''''' ing [[Olahan Slowak|SlowakiaSlowak]], minangka [[pasta]] adhedhasar [[Endhog minangka panganan|endhog]],<ref>{{Cite news|url=http://articles.sun-sentinel.com/2000-09-21/features/0009190555_1_shiitake-mushrooms-leeks-onions|title=Egg Barley Is Not Barley, Or Even A Grain|last=Petusevsky|first=Steve|date=21 September 2000|work=Sun Sentinel|access-date=24 June 2015}}</ref> asring ditemokake ing [[Honggari]] lan [[Éropa Tengah|Eropa Tengah]] .
 
Bisa uga asale saka pengaruh [[Kakaisaran Ottoman|kekaisaran Ottoman]] lan [[Olahan Turki|masakan Turki]] lan istilah kasebut bisa uga asale saka ''[[tarhana]]'' utawa asale Persia, padha karo ''tarkhane'' Persia.{{Butuh sitiran|date=June 2015}} Moniker "barley" asale saka mirip cethane karo gandum mutiara sing dimasak . Amarga ukuran serep sing cukup gedhe, mula-mula dianggep minangka jinis [[pangsit]] cilik.