Barley endhog: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
미솔파 (parembugan | pasumbang) |
미솔파 (parembugan | pasumbang) |
||
Larik 1:
[[Barkas:Lecsó-Tarhonya-Cutlet.jpg|jmpl|Goreng lan nggodhog Tarhonya dadi lawuh]]
'''Gandum''' utawa '''endhog endhog''', diarani '''''tarhonya''''' ing basa [[Olahan Hungari|Honggari]] <ref>June Meyers Authentic Hungarian Heirloom Recipes Cookbook</ref> utawa '''''tarhoňa''''' ing [[Olahan Slowak|
Bisa uga asale saka pengaruh [[Kakaisaran Ottoman|kekaisaran Ottoman]] lan [[Olahan Turki|masakan Turki]] lan istilah kasebut bisa uga asale saka ''[[tarhana]]'' utawa asale Persia, padha karo ''tarkhane'' Persia.{{Butuh sitiran|date=June 2015}} Moniker "barley" asale saka mirip cethane karo gandum mutiara sing dimasak . Amarga ukuran serep sing cukup gedhe, mula-mula dianggep minangka jinis [[pangsit]] cilik.
|