Pai salmon: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Wiwik P (parembugan | pasumbang)
Digawé kanthi mertal kaca "Salmon pie"
 
Wiwik P (parembugan | pasumbang)
Tanpa ringkesan besutan
Tenger: Besutan sumber
Larik 1:
[[Barkas:Paté au saumon.jpg|jmpl]]'''Pai salmon''', sing dikenal minangka ''pâté au saumon'' ing Quebec, yaiku [[Pai|kue]] utawa varian olahan ''[[Tourtière|tourtière sing]]'' diisi [[Iwak Salmon|salmon]] . <ref name="Cassell 1883 p. 811">{{Cite book|url=https://books.google.com/books?id=FykBAAAAQAAJ&pg=PA811|title=Cassell's dictionary of cookery|last=Cassell|first=ltd|year=1883|series=Cassell's dictionary of cookery|page=811|access-date=2016-12-01}}</ref>
 
Ing [[Pulo Irlandia|Irlandia]], wangun pai salmon sing paling populer meh padha karo pai [[Pai iwak pitik lan jamur|pitik]], ing ngendi potongan [[Iwak Salmon|salmon]] sing béda-béda dimasak ing [[pai]], ing saus sing mirip ''[[Saos suprême|saus suprême]]'', ing dhasar bahan-bahan liyane wis dimasak. Wong Irlandia uga nyebutake ''pai salmon'' sing cocog banget karo [[Pai pondhok|pai pondok]] utawa ''[[pâté chinois]]'', ing ngendi salmon ana ing dhasar perakitan, kaya kanggo pie pondok, utawa ing dasar casserole, kaya ''pâté chinois'' . Bahan-bahan liyane bisa uga dadi bagian saka basis salmon, lan bisa diganti, nanging ing kasus kasebut, pangumpulan sajian rampung kanthi [[Kenthang uleg|nggunakake kentang.]]