Bintil-bintil ireng kaingkang ana, kuwi ndhuduhaké buktimbuktikaké yèn [[Rhizobium]] kuwi ana lan duwéni fungsi nampung zat “lemas” saka udara[[samirana]] utawa [[angin.]] <ref name="buku1"/>. Godhong kecipir singkang isih teles, kuwi ngandhut 5-15% zat [[protèin]], lan bisa kurang 25, 6%. <ref name="buku1"/>. Yèn dimasak, bisa ningkataké zat [[protèin]] kang dipangan. <ref name="buku1"/>. Kadar [[protèin]] biji kecipir dhuwur banget, yaiku 33, 6% <ref name="buku1"/>. Kadar [[lemak]] ±17, 5% lan zat [[karbohidrat]] ± 30%. <ref name="buku1"/>. Kadar [[mineral]] kang bentuké awujud zat [[kapur]], [[pospor]] lan [[zat besi]] yenyèn dibandingaké karo zat liyané. <ref name="buku1"/>. Kecipir ing kedudukangkedudukan kang paling dhuwur, yèn umbi kecipir digodhok, rada suwi ananging kadar zat [[protèin]], [[lemak]], lan [[karbohidrat]] ngluwihi zat-zat kang liyané. <ref name="buku1"/>. Amarga zat [[protèin]] kang palung dhuwur yaiku 13,6%, yèn umbi-umbian kuwi mung 1-2% <ref name="buku1"/>. Kecipir kuwi tergolong [[Leguminose]], kang bersimbiosissimbiosisé karo [[baktèri]] kang bisa nyerap zat lemas saka udara[[samirana]] utawa [[angin.]] <ref name="buku1"/>. Sifat kang diduwéni tanduran iki, diarani “Rabuk Hijau” kaya “[[Crotalaria]]” (orok-orok) [[thephrosialan]] sapituruté. <ref name="buku1"/>. Sifat [[Centrosema]] lan [[Calopogonium]] kang bisa nyuburaké tetanduran. <ref name="buku1"/>. Yèn diumbaraké terlantar, kecipir kuwi duwéni paédah kang akéh banget. <ref name="internet4">http://lestarimandiri.org/id/budidaya-tanaman-organik/tanaman-sayuran/94-sayuran/169-kecipir-indah-dengan-segudang-manfaat.html</ref>. Kandungan [[lemak]] kang paling endhék ana ing polong nom <ref name="buku1"/>. YenYèn godhong kecipir umumé akéh [[vitamin]], utamané [[vitamin A.]] <ref name="internet4"/>.
