Kul: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tanpa ringkesan besutan
Tanpa ringkesan besutan
Larik 2:
 
[[Gambar:YosriSayurKobis.jpg|thumb|250 px|Kebon kol]]
'''Kol''' uga diarani kubis, kobis, kobis bunder. Kol nduweni jeneng latin ''Brassica oleracea L''.<ref name="internet2"/> Tanduran iki kalebu kalompok Capitata.<ref name="internet2"/> kol dimanfaatke godhonge kanggo sayuran. Godhong kol kasusun urut mbentuk bunderan utawa bunderan kan trepes. <ref name="internet2"/>Bunderan iki diarani krop, kop utawa kepala dene capitata tegese ''berkepala''.<ref name="internet2"/> Kol asale saka Eropa Selatan lan Eropa Barat.<ref name="internet2"/> Kol dianggep asil saka pemuliaan kubis liar B. oleracea var. sylvestris.<ref name="internet2"/>
 
Jeneng kubis dijupuk saka bahasa Perancis, chou cabus kang tegese ''kubis kepala''.<ref name="internet2"/> Kol dikenalke wong Eropa kang manggon ing Hindia-Belanda. Jeneng kol dijupuk saka bahasa Belanda ''kool''.<ref name="internet2"/>
 
==Sauerkraut==
Sauerkraut yaiku kol asam.<ref name="internet2"/> Panganan iki kalebu panganan khas Jerman kang bahan dhasare digawe saka kol.<ref name="internet2"/> Sauerkaut digawe saka kol kang diiris alus lan difermentasi karo bakteri asam laktat kang kabentuk nalik gula ing sayuran difermentasi.<ref name"internet2">{{id}}[http://today.co.id/read/2011/04/15/25098/kenali_dan_nikmati_sensasi_sauerkraut_khas_jerman today.co.id]](dipunundhuh tanggal 6 Juni 2011)</ref>
 
==Kena ing Guna==