Flavonoid: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Kaca énggal: {{biokimia-stub}} thumb|upright|Struktur molekuler saka rangka [[flavon (2-fenil-1,4-benzopiron)]] [[Gambar:Isoflavan.PNG|thumb|upright|Struk...
(Ora ana béda)

Révisi kala 15 Oktober 2011 04.23

Flavonoid yaiku senyawa kang kasusun saka 15 atom karbon kang umume sumebar ing tanduran.[1] Luwih saka 2000 flavonoid kang asale saka tanduran wis diidentifikasi, nanging ana telung klompok kang umum dipelajari, yaiku antosianin, flavonol, lan flavon. [2] Antosianin (saka basa Yunani anthos , kembang lan kyanos, biru-tuwa) yaiku pigmen werna kang umume ana ing kembang duweni werna abang, ungu, lan biru .[2] Pigmen iki uga ana ing pirang-pirang bageyan tanduran liyane tuladhane, woh-wohan tertentu, pang, godhong lan ing oyot. Flavnoid kerep ana ing sel epidermis.[2] Akeh-akehe flavonoid ana ing vakuola sel tanduran senajan panggonan sintesisse ana ing njaba vakuola.[2]

Struktur molekuler saka rangka flavon (2-fenil-1,4-benzopiron)
Struktur isoflavon
Struktur neoflavonoid

Fungsi

Antosianin lan flavonoid liyane narik kawigaten akeh ahli genetika amarga ana kemungkinan kanggo nggubungake pirang-pirang karubedan morfologi ing antarane spesies kang cedak karo siji genus tuladhane karo jinis flavonoid kang dikandung.[2] Flavonoid kang ana ing spesies kangpadha kekancan ing siji genus menehi informasi tumrap ahli taksonomi kanggo nglompokkake lan nemtokake garis evolusi tanduran kuwi.[2]

Cahya kususe sadawane glombang biru ningkatake pambentukan flavonoid lan flavonoid ningkatake resistensi tanduran marang radiasi UV.[2]

Quercetin lan myricetin, minangka jinis flavonoid kang nglindungi sel Caco-2 kang ana ing saluran pencernaan saka oksidasi rante gandha DNA lan asifat antioksidan kang nglindungi kolonosit saka stress oksidatif.[3]

Delengen uga

Cathetan suku

  1. Masalah transklusi: {{En}} mung bisa kaanggo ing mandhala aran Barkas. Anggonen {{lang-en}} utawa {{en icon}} baé.Hahlbrock K. 1981. Flavonoids. dalam The Biochemistry of Plants, Vol. 7: Secondary Plant Products. New York: Academic Press. Hal:425-456.
  2. a b c d e f g Salisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:150-152. ISBN 979-8591-27-5
  3. Masalah transklusi: {{En}} mung bisa kaanggo ing mandhala aran Barkas. Anggonen {{lang-en}} utawa {{en icon}} baé."Dietary flavonoids protect human colonocyte DNA from oxidative attack in vitro". Rowett Research Institute; Duthie SJ, Dobson VL. Dibukak ing 2010-10-04.

Cithakan:Flavonoid