Spagèti: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
sithik
Tanpa ringkesan besutan
Larik 2:
[[Gambar:Classic-spaghetti-carbonara.jpg|thumb|250px|Spageti klasik kanthi saus [[Carbonara]].]]
{{commons|Spageti}}
'''Spageti''' ([[basa Italia]] ''spaghetti'') yakuwi pasta bunder asli saka [[Italia]] kang wujude dawa kaya [[biting]]. <ref name="dict">{{en}}[http://dictionary.reference.com/browse/spaghetti dictionary.refence.com] spaghetti. Random House, Inc. (kaundhuh tanggal 9 Agustus 2011).</ref> Spageti kagawekagawé saka [[semolina]] utawa [[glepung]] lan [[banyu]]. SpagatiSpageti garing saka Italia kagawekagawé saka [[durum]] gandum [[semolina]], nanging sajabane Italia, spageti kagawe saka [[tepung]]. Spageti paling tradisional dawane 50 cm (20inci), nanging dawane dadi misuwur sasuwene separo abad kang kapindho ing abad kaping-20 lan saiki spageti sumadya ing dawanedawané 25-30 cm (10-12 inci). JiniseJinisé spageti yaiku spageti keju, spageti mrica, spageti minyak lan bawang dienggo ing spageti tomat, spageti daging, lan spageti kanthi saus liyaneliyané. Spageti iku bentuk jamak [[basa Italia]] kang duweni teges ''benang'', dene tembung ''spaghetto'' kang bageyan cilike tembung ''Spago'', tegesetegesé "tipis".
 
Ing masakan Italia, spageti disajikakedisajekaké kanthi saos tomat, kadhang-kadhang uga nganggo jinis-jinis herbal (kayata [[oregano]] lan basil), minyak zaitun, daging, utawa janganan. Spageti jinis liyaneliyané disajikakedisajekaké kanthi migunakakemigunakaké saus bolognese, alfredo lan carbonara. Kanggo nambahi rasa bisa ditambahi [[keju]], kayata ''Pecorino Romano'', ''[[Parmesan]]'' lan keju ''Asiago'', kang asring ana. Kadhang-kadhang spageti uga disajekake nganggo [[lombok]].
 
Rekor donya kanggo semangkuk spageti paling gedhegedhé digawedigawé ing sasi [[Maret]] [[2009]] lan dibaleni maneh ing sasi [[Maret]] [[2010]] ing restoran Garden Grove, Buca di Beppo. Ing sajabane [[Los Angeles]] bisa ngisi [[kolam renang]] kanthi luwih saka £ 13.780 (6.251 kg) pasta. <ref>{{en}}[http://www.ktla.com/news/landing/ktla-biggest-pasta-bowl,0,5522564.story brita KTLA] ''Restaurant Sets World Record with Pool of Spaghetti'' (kaundhuh tanggal 9 Agustus 2011)</ref>
 
== Cathetan Sikil ==