'''Ketan''' inggih menika salah sawijining jinis [[beras]]. , warninipunWarninipun [[pethak]] sedaya boten transparan,. ingkangIngkang sedaya patinipun kalebet [[amilopektin]]. Kejawi menika wonten ingkang warninipun [[ireng]], dipun wastani ketan ireng (menawi wonten Basa Indonesia dipunwastani [[ketan hitam]] ). Ketan dadidados pangananmaeman kang aji anawonten ing tanah Jawa,. kasababAmargi rata-rata tradhisi ing tanah Jawa ngunakakemigunakake pangananmaeman utawa jajanan arupa ketan. KayataTulodonipun kados lepet nalika tradhisi [[kupatan]], banjurlajeng gemblong lan wajik kangingkang ugaugi pangananmaeman sakasaking ketan sekingkang oramboten taunate ketinggalan anawonten ing tradhisi ngantenan.
