Sambel trasi

sambel trasi yaiku sambel kang digawè saking mengkrèng, trasi, bawang, uyah.

bahan kang diprelukaké anggenipun nggawé sambel trasi:

• 10 glinding mengkrèng abang
• 3 mengkrèng rawit
• 2 tomat
• 1 sdm trasi bakar
• 1 sèndok uyah
• 1 sdm gula jawa
• 6 , jeruk limau, dipundhut banyuné

cara kanggo nggawé sambel trasi yaiku:

• mengkrèng abang, mengkrèng rawit, tomat, trasi, uyah, gula jawa, jeruk limau di ulek dadi siji kanthi rata
• sambel saged di gorèng menawa sesuai selera

sambel terasi