Gudheg: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
c suntingan cathetan suku |
Tanpa ringkesan besutan |
||
Larik 5:
Wonten werni-werni varian gudheg, ing antawisipun:
* ''Gudheg'' garing, inggih punika gudheg ingkang dipunsajèkaken nganggé ''arèh'' kenthel, langkung kenthel tinimbang santen wonten ing masakan padang.
* ''Gudheg teles'', inggih punika gudheg ingkang dipunsajèkaken nganggé ''arèh'' èncèr.
* ''Gudheg Sala'', inggih punika gudheg ingkang arèhipun warni [[putih|pethak]].
Adatipun ing Jawi Tengah sajawinipun Yogyakarta, ugi nganggé tambahan ron ketéla pohung.
|